Boneless fallow deer loin – 1 kg

Schab z daniela bez kości to delikatna i stosunkowo chuda część dziczyzny, ceniona za drobne włókna oraz subtelniejszy smak niż mięso z dzika. Brak kości pozwala łatwo porcjować mięso na medaliony i steki lub przygotować je w całości jako efektowną pieczeń. Schab z daniela najlepiej poddawać krótszej, kontrolowanej obróbce, która pozwala zachować jego kruchość i soczystość. Dobrze komponuje się z jałowcem, tymiankiem, leśnymi grzybami oraz sosami z dodatkiem żurawiny, porzeczki lub śliwki.

Origin: The product comes from the best farms in Poland.

Waga: cena podana za 1kg, ilość produktu w koszyku jest równoznaczna z ilością zamawianych kilogramów

Delivery

We will ship your order within 36 hours of placing it.

Na terenie Warszawy i okolic – transportem firmowym.

Na terenie całej Polski – za pośrednictwem firmy kurierskiej.

Orders shipped within Poland are packed in special styrofoam boxes that ensure freshness and the right temperature.