Gicz cielęca z kością to wyjątkowo delikatny kawałek cielęciny o drobnym włóknie i wysokiej zawartości naturalnego kolagenu. Obecność kości nadaje mięsu głęboki aromat, a podczas powolnej obróbki staje się ono niezwykle miękkie, soczyste i aksamitne w strukturze. To ceniony element wykorzystywany w kuchni włoskiej do przygotowania ossobuco, ale równie doskonale sprawdza się w pieczeniu i duszeniu.
Pochodzenie: produkt pochodzi z najlepszych hodowli w Polsce
Waga: cena podana za 1,2-1,8 kg, ilość produktu w koszyku jest równoznaczna z ilością zamawianych kilogramów
Dostawa:
Twoje zamówienie wyślemy w ciągu 36 godzin od momentu jego złożenia.
Na terenie Warszawy i okolic – transportem firmowym.
Na terenie całej Polski – za pośrednictwem firmy kurierskiej.
Zamówienia wysyłane na terenie Polski pakujemy w specjalne styroboxy, które zapewniają świeżość i odpowiednią temperaturę.