Szynka z daniela to chuda i delikatna część dziczyzny o zwartej strukturze oraz subtelnym, lekko leśnym aromacie. Dobrze nadaje się do pieczenia w całości, przygotowania soczystych plastrów, medalionów, a także do duszenia i wyrobów z dziczyzny. Ze względu na niewielką ilość tłuszczu warto przygotowywać ją w kontrolowanej temperaturze, aby zachowała kruchość i soczystość. Jej smak świetnie współgra z jałowcem, rozmarynem, grzybami leśnymi oraz sosami na bazie żurawiny, porzeczki czy czerwonego wina.
Pochodzenie: produkt pochodzi z najlepszych hodowli w Polsce
Waga: cena podana za 1kg, ilość produktu w koszyku jest równoznaczna z ilością zamawianych kilogramów
Dostawa:
Twoje zamówienie wyślemy w ciągu 36 godzin od momentu jego złożenia.
Na terenie Warszawy i okolic – transportem firmowym.
Na terenie całej Polski – za pośrednictwem firmy kurierskiej.
Zamówienia wysyłane na terenie Polski pakujemy w specjalne styroboxy, które zapewniają świeżość i odpowiednią temperaturę.